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新郑市新村镇裴李岗村1300多亩小麦又到了收割的季节。
与往年不一样的是，6月1日一大早，参加了核酸检测采样后，90后新乡“麦客”马伟超驾驶收割机，轰隆隆地开进了麦田。
“麦熟一晌，龙口夺粮”，“三夏”时节，一片片金黄的麦子，赶着熟、抢着收。
“长得不孬，穗大籽饱，收成差不了，今年价儿也高，咱老百姓就指望着这季麦子呢！”站在地头，63岁的老农樊志祥掐下一个麦穗，双手用力揉搓，再一口气吹掉麦壳，看着圆嘟嘟的麦粒，喜悦从脸上每一道皱纹流淌出来。
如果不是紧挨老樊家麦田的村西那处高台上，赫然立着的裴李岗遗址石碑，这个有着1500多口人的村子，看起来与广袤中原大地上的其他农村毫无二致。
一座座探方、一个个剖面、一层层黄土，都显出这个村的特别。这里是中国最早的村落遗址之一、全国重点文物保护单位，在中国考古史上有着特殊地位。
麦田里，收割机来回忙碌，村里组织的农用车队把一车车麦子给农户拉回家。“现在农活轻快多了，疫情对麦收影响不大。”这几天，裴李岗村村委委员张耀彬骑着电动自行车围着麦田转圈儿，有啥问题第一时间帮助解决。
走在裴李岗村，“农耕起源地”文化标识引人注目，迎头碰上个村民，都能随口扯几句村里的历史。“跟别村不一样，俺村种粮可是有历史的，不光有粮食味儿，更有文化味儿。”乡贤李磊自豪地说。
1977年，这个新郑西北部的普通村庄一“醒”惊天下，谁也没想到，地下竟然深藏着近万年前中华民族农耕文明的奥秘，填补了仰韶文化以前新石器时代早期的一段历史空白，被考古学界命名为“裴李岗文化”。
作为全国“百年百大考古发现”之一，裴李岗遗址考古发现不断“上新”。2021年，这里发现了8000多年前使用红曲霉发酵酿成的酒，确认了裴李岗人使用红曲霉制曲作为发酵剂，主要利用稻米，并加上芡实和小麦族种子为原料的酿酒方法，是我国目前发现最早使用这一酿酒技术的实证。
“麦茬割低点儿！”麦地边，老樊站在阴凉处指挥机手割麦；不远处，李永强在遗址现场带着团队考古发掘。
李永强是中国社会科学院考古研究所助理研究员、裴李岗遗址发掘项目执行领队，在村里已“驻扎”5年。他的皮肤被晒得黝黑，衣服沾满尘土，乍看上去与农民没啥区别。“考古人跟老农民一样，都是和土地打交道，我们在土里探寻文明宝藏，老乡们在地上耕耘收获。”他笑呵呵地说。
李永强介绍，河南是中华文明探源研究的核心地带和关键地区，在裴李岗文化时期，中华民族进入了一个比较稳定的定居时代，发明创造各种器物，种植粟、黍、稻，饲养家畜等，奠定了中国农业文明的基础。
在新郑博物馆里，一件件裴李岗遗址出土的石铲、石斧、锯齿石镰、石磨盘、石磨棒等农业生产工具保存完好，通体磨光、棱角分明，见证着先民们当时已脱离了“刀耕火种”的原始状态，进入了锄耕农业时期。
从石镰、石磨盘到现代化农机，8000多年沧海桑田，裴李岗村的农业生产方式发生了天翻地覆的变化，不变的是人们对土地的敬、对粮食的爱、对丰收的盼。
“恁家一亩地打多少？”这句话成了麦收时节乡亲们见面时的问候语。“种地不能混季儿”“人不亏地，地不亏人”……这些朴素的道理早已烙印在老百姓的骨子里。
96岁的村民代格妞，身体硬朗，从11岁开始干农活，到现在还能擀面条、烙馍，每年家里还要存上几百斤口粮。眼瞅着麦子收割完拉到家门口，她悬着的心才放下：“我还能干点活、做点饭，没事老想去地里转转，看见地里有草，不薅就走不了。地是宝疙瘩，粮是命根子。”
“政策越来越好，从种到收，全程机械化，省时省力省心，不出3天，村里这1300多亩麦子就能割完。村民坐在家里，粮食经纪人找上门收购。”裴李岗村党支部书记王东伟说，“新郑有上百家食品企业，酿啤酒、生产方便面、做面包，都能用上咱本地种的优质麦。”
夏复一夏，年复一年，麦香飘荡，悠悠绵长。（记者李英华 王延辉）